|
|
"Daj człowiekowi rybę, a będzie jadł cały dzień. Naucz go łowić, a będzie jadł przez resztę życia"
chińskie
} Szkolenia z Hotelarstwa
|
|
|
|
|
|
GASTRONOMIA - Część Pierwsza - szkolenie podstawowe
} Zakład gastronomiczny w hotelu } Stanowiska pracy w gastronomii } Zawód Kelner/Barman } Przygotowanie sali konsumpcyjnej } Podstawowy serwis dań i napojów } Towaroznwstwo i higiena żywności } Obsługa grup zorganizowanych
GASTRONOMIA - Część Druga - szkolenie uzupełniające
} Śniadania w hotelu } Room Service } Charakterystyka konsumentów } Trudni Goście } Kelner/Barman skutecznym sprzedawcą } System i zasady HACCP } Miksologia } Standardy obsługi
GASTRONOMIA - Część Trzecia - szkolenie dla Kierowników Gastronomii
} Wprowadzanie i zarządzanie HACCP } Efektywna gospodarka magazynowa } Inwentaryzacje i systemy kontroli } Organizacja pracy w dziale
Powrót O
Notice: Use of undefined constant kontakt - assumed 'kontakt' in /var/www/clients/client1/web49/web/portfolio/adventor/index.php on line 104
|
|
|